Quercetin
Quercetin är en välstuderad och kraftfull antioxidant som ofta kallas för Master flavonoid. Forskning visar att quercetin kan hjälpa till att dämpa inflammationen, skydda cellerna mot oxidativ stress samt stödjer cellhälsan och immunförsvaret.
Quercetin finns naturligt i blommor, frukt och grönsaker och ger dem en gul färgnyans. Du kan hitta antioxidanten i bl.a. lök, äpplen, röda vindruvor, grönkål, grönt te, broccoli, bär och citrusfrukter. Quercetinet i CareMe® ImmuneCare kommer från torkade blommor och knoppar av ett japanskt pagodträd (Sophorae japonica).
Studier med quercetin pekar mot dess effekt vid förkylningar och pollenallergi. Detta eftersom quercetin har både in vitro och i kliniska studier dämpat inflammationen (1-3). Quercetin har dessutom fungerat som antihistamin dvs hämmat utsöndringen av histamin från immuncellerna och på det sättet dämpat allergiska besvär (4-6, 33). Utöver detta, vidgar quercetin luftrören och underlättar andningen (7).
Quercetin transporterar zinkjoner från blodomloppet genom cellmembranen in i cellerna. Det är in i cellen där zink påverkar antiviral och antibakteriell immunitet samt reglerar inflammatorisk respons mot patogener (8, 9).
Quercetin arbetar i synergi även med vitamin C och i studier har de förstärkt varandras verkan (10, 11). Därför innehåller CareMe® ImmuneCare hela 500 mg quercetin ihop med 21 mg zink och 69 mg vitamin C per dagsdos.
Rutin
Rutin är en kraftfull antioxidant som växter bildar från quercetin och rutinos. Rutin finns bl.a. i kapris, bovete, sparris, körsbär, grönt te, äpplen och citrusfrukter. Rutin i CareMe® ImmuneCare kommer så som quercetin från torkade blommor och knoppar av ett japanskt pagodträd (Sophorae japonica). Rutin är välstuderat både in vitro och i djurstudier där det visat flera hälsofrämjande egenskaper. Det stödjer bl.a. hjärnfunktion, ger stöd för minne och kognition samt stärker immunförsvaret och motverkar virusinfektioner (16-18). Traditionellt har rutin använts för att hjälpa blodcirkulationen och stärka blodkärl. Rutin är också starkt antiinflammatoriskt (12-15) och har visat en antiallergisk verkan i humana cellinjer och experimentella astmamodeller där det minskat syntesen av histamin och sänkt antalet vita blodkroppar i lungorna (22). Dessutom hjälper det kroppen att bygga kollagen och har uppvisat synergieffekt med C-vitamin (19-21).
Zink
Zink är en livsnödvändig mineral som har en stor roll i celldelningsprocessen och skyddar kroppens celler från oxidativ stress. Mineralen är involverad i ett flertal metaboliska processer i kroppen och bl.a. bidrar till immunsystemets normala funktion. Zink spelar en viktig roll i antiviral immunitet och att hämma replikation och tillväxt av övre luftvägs viruspartiklar (23-25). I kliniska studier har zinktillskott kunnat förbygga och/eller korta ner förkylningssymptom (26).
Eftersom zink är vattenlöslig behöver den hjälp att ta sig in i cellen genom fettlösliga cellmembran. Transporter sker antigen genom zinkbindande protein eller genom fettlösliga zink transportörer (zinkjonoforer). Quercetin, rutin och katekin från grönt te har i vetenskapliga studier identifieras som zinkjonoforer som transporterar zink genom cellmembranen (8, 9).
Zink finns naturligt i kött, mejeriprodukter, inälvsmat samt nötter och fullkorn. Vegetariska källor innehåller dock lägre halter av mineralet än animalier. I CareMe® ImmuneCare använder vi 21 mg (per dagsdos) av zinkcitrat, en organisk zinkförening med hög biotillgänglighet och som dessutom är snäll mot magen.
Vitamin C
Vitamin C är en stark antioxidant som skyddar cellerna mot oxidativ stress och bidrar till ett normalfungerande immunsystem. Vitamin C behövs också för att kroppen ska kunna bilda kollagen och bidrar till broskets, benstommens och tändernas normala funktion.
Vitamin C finns naturligt i frukt och grönsaker men förstörs lätt när man lagar mat då det är värmekänsligt. Vitamin C i CareMe® ImmuneCare kommer enbart från en naturlig källa – acerola körsbären (Malpighia punicifolia). Superbären acerola är en av de mest C-vitaminrika frukter i världen. Vårt acerolapulver är standardiserat för att alltid innehålla 50% av C-vitamin.
Vitamin C arbetar i synergi med bioflavonoider quercetin och rutin (10, 11,19-21).
Selen
Selen är nödvändig för att stödja kroppens immunförsvar och skyddar den mot oxidativ stress. Vetenskapliga studier visar ett samband mellan kroppens selenstatus och hur bra den motstår diverse virussjukdomar t.ex. förkylningsvirus (27-29).
Selen finns naturligt i kött, fisk och skaldjur samt inälvsmat. Vegetariska källor har lägre halter av selen än animalier. CareMe® ImmuneCare innehåller 109 % DRI per dagsdos av selenmetionin, en organisk selenförening som tas lättare upp av kroppen och höjer plasma nivåer snabbare än oorganiska föreningar.
Grönt te
Vi har kompletterat quercetin och rutin med extrakt från grönt te. Grönt te (Camellia sinensis L. Kuntze) är fyllt med antioxidanter. Bladen innehåller både rutin och s.k. katekiner. Tack vare höga halter av antioxidanter kan grönt te skydda cellerna mot oxidativ stress, hjärnan mot oxidativa skador samt stödja immunförsvaret. Antioxidanter från grönt te har en dokumenterad antiviral effekt (2, 10). Epigallokatekingallat från grönt te är dessutom en zinkjonofor (8, 9).
Bromelain
Bromelain är ett enzym som är stabilt i magsäckens sura pH och som traditionellt används för att underlätta matsmältningen när den intas i samband med måltid. Bromelain används traditionellt även för att dämpa svullnad och inflammation, speciellt i nässlemhinnan. I djurstudier har bromelain dämpat allergisk respons i luftvägar tack vare sina antiinflammatoriska och antiallergiska egenskaper (3).
Bromelain som finns i CareMe® ImmuneCare kommer från ananas (Ananas comosus).
Svart peppar
Svart pepparextrakt (Piper nigrum) innehåller aktivt ämne piperin. Piperinet är en sk. bioenhancer vilket betyder att när det blandas med andra aktiva ämnen ökar det deras biotillgänglighet och har därför använts i ImmuneCare för det bästa effekten (32). Vårt svart pepparextrakt är standardiserat för att för att innehålla 95% piperin.
Broccoli
ImmuneCare innehåller också broccolipulver, ett helnäringspulver med ett välbalanserat näringsinnehåll. Broccoli (Brasica oleracea L. italica L.) är naturligt rik på antioxidanter såsom sulforafan och lutein, växten innehåller även höga halter av vitaminer C och K, B-vitaminer samt mineraler så som mangan, kalium, fosfor, kalcium, järn och zink.
Referenser:
1.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20943792/
2.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27294919/
3.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27710596/
4.
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/27187333/
5. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18187018/
6. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/21625024/
7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3763034/
8. https://pubs.acs.org/doi/10.1021/jf5014633
9. https://www.spandidos-publications.com/10.3892/ijmm.2020.4575
10. https://www.researchgate.net/publication/338895023_Synergistic_Effect_of_Quercetin_and_Vitamin_C_in_Reducing_Acute_Toxicity_and_Improving_Antitumor_Activity_of_Liposomal_Doxorubicin
11. https://pubs.rsc.org/en/content/articlelanding/2015/cc/c5cc00636h#!divAbstract
12. https://www.scirp.org/journal/paperinformation.aspx?paperid=48870
13. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/25613739/
14. https://www.semanticscholar.org/paper/Assessment-the-Ameliorative-Effect-of-Pomegranate-Ahmed/f970dd1112691c0fd49153b7b9b84db54c844676
15. https://www.hindawi.com/journals/jchem/2015/294858/
16. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0006899309014292
17. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1347861319342306
18. https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0306452212001893
19. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/16642409/
20. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15070159/
21. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7779579/
22. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/18254248/
23. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6628855/
24. https://aac.asm.org/content/48/3/783
25. https://jbiomedsci.biomedcentral.com/articles/10.1186/s12929-019-0563-4
26. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22233719/
27. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6769590/
28. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4288282/
29. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/20812787/
30. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6152177/
31. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3870104/
32. https://www.alliedacademies.org/articles/rphplc-method-for-simultaneous-estimation-of-pregabalin-and-tapentadol-in-bulk-and-pharmaceutical-dosage-form.pdf
33. https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35776034/
