Rawpowders gurkmeja är en superkrydda för välbefinnande och är rik på kalium och järn med härlig fräsch doft och smak. Den torkas och mals utan extrahering av de essentiella oljorna. Oljorna bevaras i pulvret och halt av kurkumin är extra hög, mellan 4-5,5%.
Gurkmeja kommer ursprungligen från Sydostasien och har använts inom traditionell Ayurvedisk medicin för dess renande verkan. Örten är för övrigt vanlig i matlagning i framförallt Indien och ingår ofta i kryddblandningen curry. Känd för den gula färg den ger ifrån sig.
Se hela vårt sortiment från Rawpowder här!
Läs mer om bra mat i förkylningstider på vår blogg här.
Rekommenderad användning:
Ta drygt 0,5 tsk 2-3 ggr dagligen. En fantastisk hälsokrydda med många positiva egenskaper. Den används i matlagning som krydda och naturligt nyttigt färgämne.
Denna produkt bör inte användas som en ersättning för en balanserad och varierad kost. Den är lämplig för vegetarianer och veganer.