Göteborgarna har röstat fram sitt favoritkaffe. Valet föll på ett kaffe med karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats vid fikabordet. Bucaramangabönor kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär och kraftig kropp. Går hand i hand med mjölk men står också stadigt på egna ben, precis som göteborgaren.
Bucaramanga i Colombia, är en region på Andernas nordöstra sluttningar och namnet på vår storsäljare Mogianas fylliga storebror. I det svala klimatet mognar bönorna långsamt vilket ger kaffet en karaktär som sticker ut från mängden och tar en självklar plats runt fikabordet. Passar perfekt ihop med en kardemummabulle men pulveriserar motståndet från ett wienerbröd. Bucamarangabönorna kompletteras med bönor från Brasilien och Indonesien vilket ger en fyllig karaktär
och kraftig kropp. Syran i eftersmaken är viktig för helhetsintrycket och en av anledningarna till att detta kaffe passar perfekt till en avec.
Smak: En rund och behaglig kopp med smak av hasselnöt, citrus, balanserad syra och sötma.
Certifiering: Rainforest Alliance
Typ: Bryggmalet
Ursprung: Brasilien, Colombia, Indonesien
Förpackningsstorlek: 250 gram
