Christmas Tea från Yogitea är ett ekologiskt julte som innehåller en ayurvedisk blandning av kanel, rooibos, honeybush och stjärnanis.
Sitt ned med en varm kopp Christmas Tea i jul och se tillbaka på året som varit med stor tacksamhet.
Förpackningen innehåller 17 st tepåsar, påsarna är helt komposterbara, d. v. s. biologiskt nedbrytbara, har därmed ingen häftklammer och är fria från plast och genmodifierat material.
Yogitea är 100% ekologiskt certifierat.
Se hela vårt sortiment av Yogitea här!
Yogitea Christmas Tea innehåller:
Kanel tillhör en av världens dyraste kryddor och sägs ha använts i Kina redan 3000 f.Kr. Kanelen utvinns ur det sydasiatiska kanelträdets bark, har en söt aromatisk smak och innehåller värdefulla eteriska oljor.
Rooibos, som tillhör familjen baljväxter, betyder röd buske på afrikaans och odlas än idag uteslutande i regionen Cederberg i Sydafrika. Busken kan bli upp till 2 meter och bladen skördas bara en gång per år. Av bladen görs rooiboste, Sydafrikas nationaldryck med en milt fruktig och lätt sötaktig smak.
Honeybush, även kallad cyclopia, känner man igen redan på långt håll tack vare dess lysande gula fjärilsblommor som har en sötaktig doft. Den trivs endast i två provinser i Sydafrika där den växer vilt och skördas på bergsluttningar, bergstoppar eller på höglänta klippformationer. Som namnet antyder påminner dess ljuvligt milda smak om honung.
I Mellanöstern och Asien används koriandern med sin lätt sötaktiga smak, i nästan alla rätter, förmodligen tack vare sin underbara smak som liknar en kryddigt pikant blandning av kanel, muskot och apelsin.
Apelsinen är världens mest odlade citrusfrukt. Den kommer ursprungligen från Asien och importerades till Europa först på 1400-talet. Skalet, som innehåller en mängd eteriska oljor, har en smak som påminner om fruktköttets, men är mindre sött och aningen bittert.
Varifrån stjärnanis fått sitt namn framgår tydligt när man ser på den stjärnformade frukten hos äkta stjärnanis. Frukterna hos det vintergröna trädet har en sötaktig och lätt pepprig doft som påminner om lakrits.
